Comment préparer et utiliser le purin d’ortie

Le purin d’ortie est l’une des meilleures recettes permettant de prendre naturellement soin de ses plantes. Toutefois, il est plus bénéfique pour certaines cultures que pour d’autres et il est important de respecter le dosage conseillé car le surdosage pourrait se révéler néfaste.

Le purin d’ortie : c’est quoi ?

Le purin d’ortie est une préparation liquide faisant à la fois office d’engrais naturel, d’insecticide, mais aussi de fongicide. C’est également un excellent désherbant.

Le purin d’ortie se prépare avec une plante appelée ortie. Celle-ci pousse à l’état sauvage dans les jardins, au bord des chemins, sur les terrains inoccupés… Les feuilles sont disposées l’une à l’opposé de l’autre, formant des paires le long de la tige. 

De forme ovale, les feuilles présentent des bords dentés et un bout pointu. La plante est couverte de poils urticants. Pour maximiser ses bienfaits, récoltez les feuilles avant la floraison car la production des fleurs réduit les propriétés nutritives de la plante.

Le purin d’ortie renferme une forte concentration en azote, l’élément dont les feuilles et les tiges des plantes ont besoin pour se développer. De ce fait, il constitue un excellent produit de substitution aux engrais chimiques de croissance. Cette solution est également riche en minéraux et en oligo-éléments. Son application confère aux végétaux une meilleure résistance aux agressions.

Comment préparer du purin d’ortie ?

Le purin d’ortie s’obtient en plongeant des orties dans un récipient rempli d’eau et en les laissant macérer pendant une dizaine voire une vingtaine de jours. Pour réaliser cette recette, les proportions recommandées sont de 100 grammes d’ortie pour 10 litres d’eau.

Pour accélérer la libération des principes actifs contenus dans les orties, pensez à les découper en de tout petits morceaux. Couvrez le mélange et placez-le dans un endroit chaud, à une température située entre 15 et 25 °C.

Plus la température ambiante est élevée, plus la transformation en purin est rapide. Lorsque les bulles auront cessé d’apparaître à la surface, cela signifie que la fermentation est finie.

Filtrez alors le liquide et récupérez les restes d’orties pour les mettre sur votre compost. En effet, l’ortie est un excellent activateur de compost. Elle accélère la décomposition des déchets organiques, permettant d’obtenir en moins de temps que nécessaire un compost d’excellente qualité.

La solution obtenue dégage une forte odeur qu’il est possible de réduire :

• en plaçant votre préparation à l’ombre et
• en couvrant le récipient avec un tissu pour permettre à l’air de circuler et empêcher la stagnation des odeurs.

Remuez tous les jours la préparation avec un bâton.

Mode d’emploi

Avant d’utiliser le purin d’ortie, il est important de le diluer dans l’eau car une application directe pourrait occasionner la brûlure de vos plantes. Ainsi, pour un litre de purin liquide, vous devez prévoir neuf litres d’eau (de préférence de l’eau de pluie, de source ou puits).

En période de croissance, vous pouvez utiliser ce mélange comme eau d’arrosage en le versant sur le pied des plantes. Il est également possible de le pulvériser sur le feuillage de certaines cultures (salade, pieds de tomate…) pour améliorer leur résistance aux pucerons et autres parasites. La pulvérisation directe sur le feuillage permet également de prévenir les maladies fongiques comme le mildiou¹.

Les plantes qui ont besoin du purin d’ortie

Au potager, le purin d’ortie sera très bénéfique pour vos semis du printemps. L’azote qu’il contient est particulièrement apprécié par les cucurbitacées, la tomate,le concombre, la courgette et autres. Il peut aussi participer à la croissance des légumes à feuilles en général comme le chou, la laitue, l’épinard, la chicorée… Vous pouvez l’appliquer à vos plants de pommes de terre pendant leur phase de croissance.

Il peut également améliorer la santé et protéger vos plantes à fleurs telles que le rosier, le souci, l’absinthe, la capucine et de nombreuses autres.

Les plantes à ne pas traiter avec le purin d’ortie

Il est déconseillé d’apporter le purin d’ortie aux légumineuses telles que les haricots, les pois, les lentilles et les fèves. En effet, ces cultures ont la capacité de capter l’azote de l’atmosphère. En leur appliquant du purin d’ortie, cela créerait un excès d’azote qui les contraindrait à produire abondamment de feuilles au détriment des fruits.

Les alliacées telles que l’oignon, l’ail et l’échalote sont peu exigeants en matière d’azote. Leurs bulbes se développent mieux dans les sols pauvres en nutriments et n’ont absolument pas besoin de ce type d’apport. Pour protéger ces plantes d’éventuelles menaces, il existe des alternatives comme la bouillie bordelaise.

Note de bas de page

1. Mildiou : maladie des plantes provoquée par un micro-organisme qui se développe lorsque l’humidité est élevée et que les températures sont modérées. Il s’attaque principalement aux feuilles, aux tiges et parfois aux fruits, en perturbant le fonctionnement normal de la plante. ↩︎