Comment entretenir un aeonium canariense

Encore appelé artichaut des canaries ou chou en fleur, aeonium canariense est une plante qui pousse naturellement sur les îles Canaries. Appartenant à la famille des plantes grasses (dotées de feuilles charnues), elle se décline en plusieurs variétés. Les aeoniums des Canaries se distinguent par leurs feuilles disposées en rosette qui sont capables d’atteindre des diamètres remarquables. Ils sont très attrayants et conservent leur attrait tant qu’ils demeurent dans de bonnes conditions.

Comment planter un aeonium canariense ?

Plantation en pleine terre

En pleine terre, l’artichaut des canaries apprécie les sols sablonneux ou rocailleux, avec un emplacement en plein soleil ou à mi-ombre. Lorsque le sol de plantation est lourd, voire argileux, vous devez le rendre drainant. Pour cela, mélangez la terre du trou de plantation avec du sable grossier et du gravier (ou des billes d’argile). Creusez un trou beaucoup plus grand et plus profond que la motte pour augmenter l’étendue du sol drainant.

Pour optimiser le caractère drainant du sol, déposez une couche épaisse de billes d’argile ou de graviers au fond du trou. Recouvrez la surface de la couche drainante avec une partie du terreau et placez la plante au centre du trou. Assurez-vous que le collet¹ de votre aeonium soit au même niveau que la surface de la terre. Maintenez la plante debout et fermez le trou avec le reste du terreau.

Plantation en pot

Pour la plantation en pot ou le rempotage de l’aeonium canariense, préparez un substrat drainant et légèrement humifère². Pour cela, réalisez un mélange composé de terreau classique, de sable et de perlite³. À défaut, procurez-vous du terreau prêt à l’emploi pour succulentes et cactus.

Versez des billes d’argile au fond du contenant pour éviter que les racines soient directement en contact avec l’humidité stagnante. Cette couche drainante va également améliorer l’aération du substrat et permettra au système racinaire de bien respirer.

Comment entretenir l’aeonium canariense ?

Arrosage

Planté en pleine terre, le chou en fleur peut se passer d’arrosage, sauf en cas de chaleur extrême. Les plantes en pot, quant à elles, s’arrosent une fois toutes les trois ou quatre semaines. La fréquence des arrosages varie en fonction du temps que prend le sol pour sécher. Entre deux apports, le substrat doit sécher complètement, car les aeoniums craignent l’excès d’humidité.

Taille

L’artichaut des Canaries présente rarement un port disgracieux. Mais il peut arriver qu’une tige dépasse les autres en longueur et nécessite d’être raccourcie. Pour cela, utilisez un sécateur bien tranchant afin que les coupes soient nettes. Pensez à le stériliser au préalable pour éviter les risques d’infection.

Les tiges taillées peuvent être bouturées pour faire partir de nouveaux sujets. La taille et le bouturage des aeoniums s’effectuent au printemps.

Bouturage

Avant de planter les boutures, laissez-les sécher à l’ombre pendant 5 à 7 jours. Cela permettra aux plaies de cicatriser et évitera aux tiges de pourrir dans le sol.

Plantez les tiges dans un substrat sec et léger et laissez-les à la lumière, à une température située entre 19 °C et 24 °C. Les boutures ne doivent pas être arrosées avant quatre semaines. L’aeonium étant une plante grasse, ses feuilles renferment suffisamment d’eau pour s’enraciner et démarrer. Après un mois, procédez à un apport d’eau modéré.

Rempotage

Le chou en fleur n’a pas besoin d’engrais pour se développer. Cependant, il est important de le rempoter tous les trois ou quatre ans pour remplacer le substrat. Le rempotage vise également à offrir plus d’espace au système racinaire en remplaçant le pot par un contenant plus spacieux.

L’artichaut des Canaries n’a pas besoin d’un très grand pot, il suffit que celui-ci dépasse légèrement l’ancien contenant en termes de volume. Afin que le terreau soit toujours frais et favorise une répartition uniforme de l’humidité dans le sol, privilégiez les pots en terre cuite non vernie.

Exposition

Les aeoniums en pot apprécient les emplacements lumineux mais sans soleil direct. Du printemps à l’été, ils se plaisent dans les endroits chauds, avec une température d’au moins 18 °C. Toutefois, la température ambiante ne doit pas excéder 25 °C.

Pendant les beaux jours, n’hésitez pas à sortir votre chou en fleur dans votre jardin ou sur un balcon. En hiver, pensez à le mettre à l’abri du gel. Pour cela, déplacez-le dans une pièce ou une serre avec une température supérieure à 8 °C et inférieure à 12 °C.

Maladies et parasites

Il est rare que l’aeonium canariense tombe malade. Les rares cas de maladies chez cette plante sont dus à l’excès d’humidité ou au caractère peu drainant du sol. Le défaut d’arrosage peut aussi entraîner le dépérissement des choux en fleur.

Quelquefois, ceux-ci peuvent être victimes de nuisibles provoquées par les parasites comme la cochenille. Pour enrayer la menace, n’hésitez pas à appliquer les conseils d’entretien de l’aeonium arboreum.

Note de bas de page

1. Collet : zone de transition située à la base d’une plante, là où la tige aérienne rejoint les racines souterraines. ↩︎
2. Humifère : qualifie un sol qui contient naturellement une quantité importante d’humus, cette matière organique issue de la décomposition des végétaux et des êtres vivants. Un sol humifère se reconnaît par sa richesse en éléments nutritifs et sa capacité à retenir l’eau, ce qui en fait un environnement favorable à la croissance de nombreuses plantes. ↩︎
3. Perlite : roche d’origine volcanique, transformée par un procédé thermique qui la fait éclater en petites particules blanches, légères et poreuses. En horticulture, elle est utilisée pour alléger les substrats, améliorer l’aération autour des racines et faciliter le drainage de l’eau. Sa structure stable et neutre en fait un composant apprécié pour favoriser un développement sain des plantes, sans modifier la composition chimique du sol ou du terreau. ↩︎