Fraisier malade : les symptômes et les traitements

Facile à planter, généreux en fruits, le fraisier est pourtant l’une des cultures les plus sensibles aux maladies fongiques. Sans un traitement approprié, certaines maladies peuvent occasionner sa mort ou faire baisser son rendement. Pour les éviter, il faut prendre certaines précautions. Il est également important de connaître les symptômes de chaque problème pour pouvoir intervenir dès leur apparition.

La pourriture grise du fraisier

Cause et manifestations

Cette infection se caractérise par la formation d’une moisissure grise souvent localisée sur le bout des fraises. Ce duvet gris est en réalité dû à un champignon appelé “Botrytis cinerea”. Celui-ci se développe dans les sols mal aérés ou très riches en azote. Les pieds de fraisiers très proches les uns des autres sont susceptibles de se transmettre cette maladie par contact.

Les fruits attaqués ramollissent, pourrissent puis sèchent. Sur les feuilles, le botrytis provoque des taches brun clair accompagnées d’un léger duvet gris par temps humide.

Traitement

Dans un premier temps, retirez tous les fruits malades ainsi que les autres parties recouvertes par la moisissure. Chaque partie touchée est un réservoir de champignons susceptibles de donner lieu à une nouvelle infection. Appliquez ensuite de la bouillie bordelaise à raison de 15 grammes par litre d’eau.

L’anthracnose du fraisier

Il s’agit d’une infection fongique identifiable grâce à une petite tâche brune avec un petit renfoncement qui apparaît sur les fraises. C’est un peu comme si on avait fortement appuyé sur les fruits avec un doigt.

Dû à un excès d’humidité atmosphérique, le botrytis se développe dans les atmosphères peu aérées et peu ensoleillées. Une végétation très dense favorise également la propagation de l’infection. Pour traiter l’anthracnose, retirez systématiquement les fraises infectées et appliquez un fongicide à base de cuivre, comme la bouillie bordelaise, sur vos pieds de fraisiers.

La maladie de la tâche pourpre

Cette maladie est causée par un champignon qui se développe dans les conditions très humides. Il provoque la formation de petites taches blanches entourées d’un halo foncé. Se répandant sur l’ensemble du feuillage, ce champignon peut atteindre les fruits avec le temps.

Cette maladie est dite bénigne, car elle ne met pas en péril la vie de la plante. Les dégâts sont uniquement esthétiques.

Pour y remédier, procédez à des pulvérisations de bouillie bordelaise par temps doux et sec. En prévention, veillez à ce que le sol soit drainant et aéré. Favorisez l’aération et l’ensoleillement du feuillage en laissant suffisamment d’espace entre vos pieds de fraisier.

L’oïdium du fraisier ou maladie du blanc

Causes et manifestations

Quand les nuits sont fraîches et que les journées sont moyennement chaudes, un duvet blanc ou grisâtre peut envelopper les fruits et les feuilles du fraisier. Ce revêtement correspond en réalité à un champignon appelé Podosphaera aphanis.

Les parties recouvertes (feuilles et fruits) par ce duvet deviennent ternes et ont un aspect déformé. Les fraises infectées sont dures au toucher. La maladie interrompt leur développement et altère leur goût. Par ailleurs, le rendement des plantes infectées baisse de jour en jour.

Traitement

Pour lutter contre ce champignon, commencez par retirer les plantes affectées pour éviter que le champignon se propage à d’autres pieds de fraise. Appliquez aux autres plantes un traitement naturel contre l’oïdium.

En prévention, évitez que vos pieds de fraisiers soient trop serrés tout en privilégiant un emplacement ensoleillé. L’aération et l’ensoleillement créent des conditions hostiles à l’oïdium. Faites également attention à l’arrosage en évitant notamment d’arroser les parties aériennes.

La fusariose du fraisier : quand les fraisiers ont des feuilles jaunes

C’est une maladie fongique qui entraîne le jaunissement progressif des feuilles du fraisier qui finit par mourir. En effet, il n’existe pas de traitement efficace contre la fusariose.

Les plantes infectées doivent simplement être retirées et brûlées avant que l’infection ne se propage à d’autres sujets. Pour prévenir la fusariose, pensez à enrichir votre sol avec un apport en compost ou en fumier de ferme.

Le mildiou du fraisier

Cause et manifestations

Le champignon entraînant le mildiou du fraisier se propage dans les sols lourds et mal drainés où l’eau stagne après les pluies et les arrosages. Il s’attaque en priorité aux racines et au collet. Une fois installé dans le sol, il peut y survivre plus de dix ans, attendant patiemment des conditions favorables.

Le mildiou se caractérise par un ralentissement de croissance et un flétrissement soudain des feuilles qui virent d’abord au rouge bleuté. Les feuilles brunissent et se dessèchent depuis l’extérieur vers le centre. Les fraises touchées sont marquées de taches brunes et sèches. À maturité, elles sont très dures, peu développées et ont un goût amer.

En sortant les plants infectés de terre, on constate des racines brun-rouge ou noires, au lieu du blanc ivoire d’une racine saine. En raison de ce symptôme caractéristique, le mildiou est également connu sous l’appellation de maladie des racines rouges du fraisier.

Sur les feuilles, le mildiou peut aussi provoquer des taches verdâtres sur la face supérieure. Un duvet blanchâtre recouvre la face inférieure par temps humide.

Traitements

Quand les racines sont gravement atteintes, il est très difficile de remédier à cette maladie. La meilleure décision à prendre dans ce cas est d’arracher et brûler les plants malades. Ne les compostez surtout pas car le champignon peut survivre dans le compost et contaminer d’autres végétaux lors de son utilisation.

Ne replantez pas des fraisiers au même endroit les années suivnates. En prévention, améliorez toujours le drainage du sol avant la plantation. Pour cela, il suffit d’y incorporer du sable grossier. Pensez aussi à créer des buttes de plantation légèrement surélevées.

La rotation des cultures est la mesure de prévention la plus efficace à long terme. Pratiquez le changement de parcelle tous les trois à quatre ans.

Fraisier avec des feuilles trouées : causes et solutions

Les limaces et les escargots sont les principaux responsables de ce problème. Particulièrement actifs en saison pluvieuse, ils dévorent les feuilles et creusent de larges trous dans les fraises mûres. Pour les éliminer, vous pouvez utiliser une solution de lutte biologique comme la terre de diatomée. Il s’agit d’une poudre (issue d’une roche) que l’on saupoudre sur le sol, autour des plants.

La terre de diatomée fait également office de remède contre les insectes ravageurs du fraisier comme le tétranyque, le puceron, le thrips … Appliqué directement sur ces nuisibles, il provoque leur dessèchement et leur mort.

Précaution contre les maladies fongiques du fraisier

Quelques conseils pour réduire le risque d’attaques fongiques :

• Sélectionnez des variétés de fraisiers peu sensibles aux infections. C’est par exemple le cas du fraisier Melwina et du fraisier Rumba.
• Plantez vos fraisiers dans un sol drainant et aéré. Réalisez des buttes de culture pour optimiser l’espace et éviter que les racines aient longtemps le pied dans l’eau.
• Espacez vos plants d’au moins 30 centimètres pour permettre à l’air de bien circuler et au feuillage de recevoir suffisamment de lumière. Mettez-du paillis à leur pied pour éviter que les fraises ne touchent la terre et qu’elles ne soient infectées par des champignons.

Les apports d’eau doivent toujours se faire au pied et jamais sur la partie aérienne. Des feuilles et des fruits mouillés favorisent le développent de champignons.

Par précaution, appliquez de la bouillie bordelaise en sortie d’hiver et juste avant la floraison. Au début du printemps, pensez également à donner du purin d’ortie ou de prêle à vos fraisiers.

La bouillie bordelaise érige une barrière contre les champignons (oïdium, botrytis, mildiou…) et certaines bactéries. Quand au purin d’ortie et de prêle, ils stimulent son développement tout en améliorant sa résistance face aux maladies.